调料

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。

手段一：蔬菜当作水果吃水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉；或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。手段二：采...

不少人认为海鲜少污染，不像淡水养殖类的水产易长寄生虫，大热天冰镇着生吃，佐以芥末、酱油、醋等调料以及白酒和冰镇的手段，既消暑又安全、营养。

银鱼炒蛋(#画中画广告2#)　　原料：银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法：1、银鱼干用水泡发；2、泡发后洗净沥干待用；3、炒锅热油，下入生姜爆香后捞出生姜不要，锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用；4、鸡蛋液加盐搅拌好，倒入留有余油的炒锅中，待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒，撒葱花即可。(#分页#)　　麻酱拌花生菠菜原料：菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：1、菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞...

医有云“种子先养生”，怀孕之前保养好自己的身体是你怀一个健康宝宝的重要前提，尤其是肾的保养。怎么通过食疗来补肾，从而着手去保养好自己的身体，下面给你介绍的4款食疗，将从补肾、健脾胃、滋阴、暖宫等方面去着手，让你全面提升自己的孕力。(#画中画广告2#)补肾：双豆带子蒸豆腐豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵，和豆腐绝妙搭配，纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。材料： ...

很多孕妇在孕期总是偏好某一种味道，百吃不厌，总是会叮嘱掌勺的人多加点调料，但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。要知道，这10种调料不适合孕妈。(#画中画广告2#)第一种：过多的盐。盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，...

传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，但实际上，经过一个月的调整，身体许多器官并未得到完全的复原。比如，子宫体的回缩需要6周时间才能恢复到接近非孕期子宫的大小，胎盘附着处子宫内膜的全部再生修复也需6周;产后腹壁紧张度的恢复也需要6周到8周的时间。(#画中画广告2#)　　1、分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋。因为在分娩...

市民张先生发现，最近一段时间，南京的许多超市里都开卖一种往年并不多见的水果——“蓝莓”。透明的塑料小盒子放置的新鲜蓝莓规格为125克装，价格则从10-15元一盒。印象中，这些非大众的水果多为热带国家所产，但记者了解发现，这些蓝莓并非来自远方，而是南京的溧水种植户所种，据说是有机食品。因为初上柜台，蓝莓的销售柜台都有专门的促销人员为来往的顾客散发产品传单、介绍蓝莓的功能并进行试吃等。许多顾客对此新鲜...

材料： 净鸡1只、水发海带400克。调料： 料酒、葱花、姜片、盐、味精、花椒、胡椒面各适量。做法：1、将鸡洗净，剁块；海带洗净，切菱形块。2、 锅内放入凉水，将鸡块下锅，用大火烧沸，撇去浮沫，加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带，用中火炖到鸡肉烂时，撒入盐、味精，拌匀即可出锅。温馨小提示此菜鸡肉软烂，汤鲜味浓，爽口不腻，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素c、维生素e等多种营养素；孕妇常食...

鱼贝类、肉类是蛋白质的主要来源，热量较低，可安心食用；而不含热量的海带或菇、蔬菜加上适量的调料，吃起来味道更佳，且方便易做。所以，生食、凉拌菜是减肥者餐桌上的常备佳肴。