糙米怎么吃能减肥

糙米属于主食的一种，相对于大米、小麦等精米而言，糙米的热量较高，吃糙米容易增重。如果有减肥需求，可以将糙米与一些粗粮、蔬菜或肉类相结合，制成糙米饭、糙米粥等，这样可以减少热量摄入，在一定程度上有助于减肥。此外，吃糙米对于便秘人群也有一定的好处，可以促进胃肠蠕动，从而促进排便，对减肥也有一定的辅助作用。

1、糙米饭：糙米饭是以糙米为主要原料，加入水蒸发后制成的饭，口感筋浓，饱腹感强。糙米不仅富含维生素B，也含有较多的纤维素，可以促进人体肠胃蠕动，加速人体的新陈代谢。当人体的新陈代谢增加，尤其是废物代谢速度增加后，就可以带走体内多余的废物，对减肥具有一定的辅助作用;

2、糙米粥：糙米粥是以大米和水为主要原料制成的粥，口感细腻，易于消化，还具有开胃的作用，可以促进胃肠蠕动，加快食物的消化、吸收，减少废物堆积，有利于通便排毒，从而达到一定的减肥效果;

3、其他：还可以将糙米与一些蔬菜、肉类相结合制成糙米饭，如生菜、鸡腿、鱼肉等，这样可以补充维生素和蛋白质，增加饱腹感，减少其他食物的摄入，也可以促进胃肠蠕动，加快废物排出，从而达到减肥的辅助作用。

需要注意的是，糙米不可以和海带、西红柿、南瓜等富含碘的食物一起食用，会降低营养吸收率。而且糙米不可以天天吃，因为糙米是粗粮，吃多了容易导致消化不良、反胃等，长期吃还可能导致便秘、肥胖等。减肥人群应注意饮食均衡，制定合理的锻炼计划，避免节食。

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