孕妈妈如何补充营养 阳光丽人专家专访

　　39健康网非常荣幸请到北京阳光丽人妇科医院的虞文焕主任医师为我们广大准妈妈们提供专业的指导建议。

　　专家介绍：

　　虞文焕：主任医师、妇科主任。北京阳光丽人妇科医院专家学术委员会委员，宫颈病变专家组副组长，首席专家。原首都医科大学附属北京天坛医院妇产科主任。

　　专业特长：

　　精通宫颈疾病，宫颈癌前病变，妇科内分泌失调性疾病如：闭经、排卵障碍、多囊卵巢综合症等的诊断和治疗;擅长女性生殖道感染、盆腔炎、出血性疾病以及青春期、更年期功能性子宫出血性疾病、更年期综合症的诊治。熟练开展子宫次广泛切除术，全子宫切除术，子宫肌瘤剃除术，卵巢囊肿剃除术及成形术，附件切除术、会阴陈旧裂伤、阴道前后壁修补术等阴式手术。

　　从医经历：

　　虞文焕主任毕业于首都医科大学医疗系。从事妇产科专业近四十年，具有丰富的临床经验。擅长妇产科危重病、疑难症、特殊病例及各种休克抢救，善于解决计划生育手术难题，多次通过远程会诊对妇产科危重病人的抢救进行指导。

　　被评为北京市计划生育先进个人。现任全国子宫颈癌防治协作组成员、中华医学会会员、医疗事故鉴定委员会专家组成员，曾任北京天坛医院质量控制小组成员，多次参加医疗事故的评审和鉴定工作。

　　首先感谢39健康网的邀请，在这个平台让我给大家说说孕妇营养以及孕妇奶粉的事。其实我对现在市场上的孕妇奶粉了解的并不多，那我觉得我就从孕妇需要的营养方面谈一谈我的一些建议吧，希望这些建议能够给准妈妈们一些帮助。

　　首先，我想说一下孕妇到底需要那些营养?从什么食品中可以摄入这些营养?

　　妊娠期由于需供给胎儿足够的营养以保障其正常的发育，所以整个孕期孕妇都需要增加营养，并有足够的存储量以供给产后哺乳之用。这些营养包括：

　　碳水化合物：是供应能量的主要来源。孕妇怀孕后代谢增加，比非孕期所需的热量高出25%，临产后，热量消耗更多。碳水化合物主要有各种粮谷类、茎根类食物以及糖类供给，蔬菜水果中也含少量，它在体内消耗、吸收和利用较蛋白质、脂肪迅速且安全。

　　蛋白质：是人体的主要构成物质，又是人体生命活动的主要物质，所以蛋白质处于各种营养物质中的一个中心位置。妊娠期所需蛋白质较平时增多，通常从妊娠开始蛋白质的需要量就更增加30%。优质蛋白的食物一般有蛋类、乳类、鱼类、肉类和大豆类。选择优质蛋白是胎儿生长发育所必须的，而且是非常重要的。

　　脂类：是人体需要的重要营养素之一，还是脑和神经系统的重要成分。人类膳食脂肪主要来源与动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子。

　　无机盐及维生素等：均具有各自独特的功能，是妊娠期不可缺少的营养成分，均需通过膳食来补充，谷类，乳类，水果，蔬菜及海产品等均含有丰富的矿物质及维生素，均衡饮食将保证营养的良好供应。

　　下面我说说当孕妇缺少蛋白或维生素，会对孕妇及胎儿造成什么影响?

　　孕妇如果不注意营养，容易引起营养缺乏，对孕妇及胎儿将产生不良影响。如孕妇膳食中蛋白量供应不足，胎儿则生长发育迟缓，孕妇体弱，产后恢复慢，乳汁少等;饮食中维生素A、B、C、D、E摄入量不足活缺乏，均可导致流产或死胎;而锌的缺乏将影响胎儿神经系统的发育。总之，良好的营养是保障孕妇及胎儿健康的必要条件。

　　那么孕妇的饮食安排应注意什么呢?

　　为了保障孕妇和胎儿的健康，孕妇的饮食安排应注意：

　　1.营养要均匀，适量增加副食品的种类和数量。

　　2.每天吃2-3个鸡蛋，以满足机体在孕期的需要。

　　3.多吃豆类及蔬菜，提供植物蛋白及维生素和铁、钙等。

　　4.适量吃些小米，有助于补充维生素B等的需要。

　　现在市场上有很多的营养品和补充剂，孕妇是否需要多余的补充剂呢?

　　现在都是一个孩子，这个孩子就越来越金贵，准爸爸和准妈妈们都唯恐因为营养不足亏待了孩子。其实，不是所有孕妇都要补充维生素、矿物质、药品。如果你的食物丰富量足，并不需要补充维生素，除非你是个素食者。但在孕前和孕期前3个月补充叶酸很必要。孕期营养需要通过营养监测、膳食调查后进行合理的调整，在医生和营养专业人员的指导下，科学有效地进行营养补充。

　　最后我再说说孕妇有什么最好不吃?

　　妊娠期由于血容量增加，需要增加液体摄入量，孕妇要多喝水，但不要喝高热量的汽水，汽水中糖分含量高，会引起恶心、加重烧心。还有就是零食如薯片、巧克力、炸薯条、油饼等食物因为含有较高热量、脂肪、糖、盐，还可能含有人工色素和食品添加剂，因此尽量不吃。

　　吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。另外一个就是动物肝脏我们是不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外，还富含维生素A，过量摄入会引起出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝脏和肝脏制品，尤其是早孕期重要器官形成的阶段。均衡饮食包括奶制品、蔬菜尤其是胡萝卜和水果，可以提供足够的维生素A。

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（责任编辑：陆彩虹）

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