问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

如何补钙使钙更好的吸收

2009-12-21 03:35:0039健康网社区
栏目关注:
核心提示:人体摄入的钙主要是在小肠近段吸收。在肠道大部分钙是被动吸收,少部分钙为主动吸收。其吸收多少是与摄入量多少和身体需要量密切相关。
如何补钙使钙更好的吸收


  钙的吸收问题

  如何补充钙剂才能使钙的吸收更好?

  答:人体摄入的钙主要是在小肠近段吸收。在肠道大部分钙是被动吸收,少部分钙为主动吸收。其吸收多少是与摄入量多少和身体需要量密切相关。当机体需要量大或摄入量不足时,肠道对钙的主动吸收最为活跃,当摄入量大时,大部分是通过离子扩散方式被动吸收。因此摄入量与吸收并不成比例,当摄入量大时,吸收率则降低。一般说来,食物中含钙量高时吸收率相应下降,食物中含钙量少时,吸收率相应升高。

如何补钙使钙更好的吸收


  此外,钙的吸收还与以下几种因素有关:

  (1)钙的吸收率随着年龄增长而下降。母乳喂养的婴儿钙的吸收率达到60%~70%,成人才25%,孕期吸收率增高。

  (2)维生素D影响着钙的吸收。膳食中维生素D多少或者晒太阳是否充足,明显影响着小肠对钙的主动吸收,尤其是膳食中钙低时维生素D的多少就更为重要。

  (3)肠道中pH值和是否进食增加钙溶解度的物质可影响钙的吸收。例如进食乳糖,乳糖发酵不但可以导致肠道pH值下降,而且乳糖与钙合成低分子可溶性物质有利于钙的吸收。

  (4)蛋白质摄入量适合人体需要量时,钙的吸收率增高,蛋白质摄入量高于机体需要量时不会增高钙的吸收。

  (5)低磷食品有助于钙的吸收。一般认为钙:磷的比例1.6~1.8∶1时,钙的吸收最好,所以鲜牛奶因为含磷高钙的吸收不如母乳中钙吸收率高。

  (6)加强体育锻炼也是促进钙吸收的一个重要因素。

  (7)减少影响钙吸收的不利因素:富含植酸、草酸的食物都会影响钙的吸收,因为植酸和草酸可以与钙形成不可溶性复合物质,影响钙的吸收。因此对于富含植酸和草酸的食物,如谷类和蔬菜需要注意烹调方法。

  (8)不同的钙制剂由于理化性质不同,也会影响钙的吸收。

(实习编辑:徐永乐)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

相关专题
小疾病大麻烦第41期:秋燥来袭 警惕皮肤季节性过敏

不知不觉秋风起,天气凉,我们的皮肤在这时很容易出现泛红、发痒、水肿、脱皮、极度干燥等问题,这都是皮肤对季节交替做出的过敏反应。变化的室外环境和秋季应季食物都可成为身体的过敏源而导致过敏,面对这种情况,我们应该如何进行预防和治疗呢?

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: