优秀基因

优秀的烹调大师，不光指烧的菜色、香、味俱佳，更重要的一点还要最大程度上保留住食物的营养。稍不注意，中国传统的烹调方式就有可能会破坏食材中的各种维生素。为了给孩子提供充足的的成长动力，妈妈们需要尽量注意掌握正确的烹调方法：

美国、西班牙、德国和意大利科学家近日研究了一个克罗恩氏病相关基因后发现，这种基因在4000万年前失去功能之后，又于2000万年前“复活”。相关论文已于3月6日发表在《公共科学图书馆？遗传学》（plos genetics）上。

现如今，市场上卖的粉丝品种有很多种，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝等等，而卖的最好的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝、土豆粉丝等。由于粉丝的附味性非常优秀，它可以吸收各种鲜美汤料的美味，而使其鲜味更甚，再加之其本身的柔润嫩滑，非常的爽口，无论冬夏都是非常理想的食材。

权威统计数字显示，近20年来，世界各国的平均身高每10年增长1厘米。人体长个的开关到底藏在哪呢?

一项研究表明，吸入污染程度较重空气的孕妇，其新生儿发生的持久性基因变异比正常水平增加大约50%。这是世界上第一次发现空气污染能造成胎儿染色体发生变化的证据。

“别人家的孩子多会学习，你怎么就那么不认真”、“别人家的老公下班回来就做饭，你怎么一回来就看电视”……这种话，每个人都可能说过。除了生活中唠叨，最近，网络上也兴起了讨伐“别人家”现象。不少人诉苦，“我从小最恨‘别人家孩子’，他们总比我优秀”;现在又要和‘别人家老公’比，真郁闷”。

全天下的妈妈都希望自己的孩子最优秀。因此，“为了孩子使劲吃”成了许多准妈妈的信条。其实，这是大错特错的。

男性对自己的身体健康好像天生就比较不关注，小病不吃药，大病才看看!对于癌症，更是觉得与自己毫不相干，其实并非如此。因为我们身上有一种“原癌基因”，每个人都可能得癌，只要受到外因刺激，也许就会被激活。那么，日常生活中我们该如何预防呢?其实只要做5件简单的事就可以了!(#画中画广告#)男性防癌5招：1、晒15分钟太阳。防癌方法中，晒太阳算是最廉价的了，不用任何花费，就能通过增加人体维生素d的含量起到防...

彝族女大学生廖明在省红会医院捐献出自己的造血干细胞。救命种子将紧急空运北京，用来挽救一名患白血病男生的生命。据了解，廖明是我省第36名造血干细胞捐献者，同时她也是丽江第一例捐献造血干细胞的志愿者。(#画中画广告#) 丽江志愿者首捐骨髓昨天上午9点，采集室里，面带微笑的廖明安静地躺在床上，她的左右手都已插上了输血管。“现在感觉很好，没有不舒服。” 廖明笑着说，如果以后需要的话，还会毫不犹豫地捐献。记...

记者日前从省科技厅了解到，“十二五”期间，我省将在企业、高校和科研机构建100个左右院士专家工作站，搭建起高层次创新创业平台，以解决我省创新能力不强、创新创业人才不足的问题。(#画中画广告#)创建院士专家工作站是我省多措并举服务科学发展、跨越发展的一项新举措。为促进我省实现加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，引导和支持创新要素向企业集聚，引导省内外院士专家及其创新团队来帮...