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【女性特殊时期(月经期/坐月子) 经验谈】+产后食谱

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发表于 2014/11/5 15:21 |显示全部楼层
本帖最后由 Jing20111213 于 2014/11/5 16:34 编辑

下面给大家介绍一些坐月子和产后的汤水和食谱:

1.芪归猪蹄汤
材料:党参、当归、黄芪各30克、通草9克,猪蹄2只,虾米30克。盐少许。
做法:将党参、当归、黄芪、通草装纱布袋中,与猪蹄、虾米同炖,小火煨至肉烂,去药袋。
功效:补气益血,通经下乳。适用于产后气血亏虚、乳汁不行。


2.花生炖猪蹄
材料:猪蹄2只,花生米200克
做法:将猪蹄去毛,洗净,深划深切,放入锅中,加花生米或盐,注入适量的水,大火煮沸,改用小火炖到熟烂,骨能脱掉时即可。
功效:养血益阴、能通乳。适用于乳少、停乳的产妇食用。

3.无花果猪蹄汤
材料:无花果100克,猪前蹄1只,调料适量。
做法:按常法煮汤服食。
功效:补虚养血。适用于气血虚弱型产后缺乳。


4.归芪鲤鱼汤
材料:大鲤鱼1条,当归15克,黄芪50克。
做法:将鲤鱼洗净去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮。
功效:补气益血通乳。鲤鱼性味甘平,下气通乳,当归性味甘辛苦温,有补血、活血之功;黄芪甘温,具有补气助阳之功。适用于气血虚乳汁不足。


5.鲇鱼煨鸡蛋
材料:鲇鱼1条(约500克)鸡蛋3个,黄酒15毫升,姜、葱各适量。
做法:用布抹去鲶鱼体外黏液,剖腹去内脏,洗净。取锅上旺火,烧热,用油划锅,加入适量猪油及葱、姜煸炒,捞起葱、姜,放入鲇鱼。煎至两面发白,烹入黄酒,加入葱、姜,放入清水750毫升,旺火烧20分钟。煮至汤白鱼熟,放精盐调味,转用小火,打入鸡蛋,蛋黄不散,煨卧2分钟,盛入汤碗中,撒上蒜末、胡椒粉即成。
功效:益气补血催乳。适用于产后缺乳属气血不足型。

6.萝卜叶煮鸡蛋
材料:霜后白萝卜叶适量,红皮鸡蛋3枚。
做法:上二味加水共煮,蛋熟后去皮再煮,食蛋饮汤。
功效:补气下乳。适用于产后缺乳,属气血虚弱型,产后乳汁不多,饮食不佳。

7.黄酒鲜虾汤
材料:新鲜大虾100克,黄酒20毫升。
做法:将大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或虾炒一下,拌黄酒。每天2次。吃虾喝汤或食虾拌黄酒。
功效:下乳。适用于产后体虚、乳汁不下。

8.木瓜带鱼汤
材料:生木瓜200~300克,鲜带鱼段200克,调料适量。
做法:将木瓜洗净,去皮、核,切块,带鱼段洗净,共置锅内,加水煮熟。
功效:补气益血,通乳。适用于气血虚弱型产后缺乳。

9.猪蹄豆腐汤
材料:猪蹄1只,豆腐60克,黄酒30毫升,葱白2根,食盐适量。
做法:讲猪蹄洗净切成小块,与葱白、豆腐同放沙锅内,加水适量,用小火煮半小时,再倒入黄酒,加入少量食盐即可食用。
功效:疏肝解郁通乳。适用于肝郁气滞型产后缺乳。

10.丝瓜桃仁汤
材料:丝瓜250克,桃仁10克,红糖适量。
做法:将丝瓜洗净切片。与桃仁共置锅内,加水煎沸15~20分钟,调入红糖即成。
功效:健脾开胃,养血通乳。清热通络,活血通乳。适用于肝郁气滞血淤型产后缺乳。

以上介绍了10款产后坐月子的食谱给大家,希望大家喜欢!



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发表于 2014/11/5 16:27 |显示全部楼层
亲,发的是啥呢????
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haohao-1206 发表于 2014/11/5 16:27
亲,发的是啥呢????

刚刚没写好的!现在写好了!
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发表于 2014/11/7 20:45 |显示全部楼层
体质不同体质哦
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发表于 2014/11/8 22:29 |显示全部楼层
qkxjmbts 发表于 2014/11/7 20:45
体质不同体质哦

没看明白!
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