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【亲子蛋卷DIY创意大赛活动报告】+好吃好玩的的蛋卷欢乐派对

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发表于 2014/4/17 13:09 |显示全部楼层
虽然是烘焙的爱好者,但是还是初级选手,收到小编的短信可以参加这次蛋卷的活动,很是happy!
活动的场地是在花城广场的南区,思乐谊,说好找也好找,因为之前来过一次,说不好找也不好找,没来过的人真是迷路呀,我和宝贝先到场地,老公停车过来问我位置,我就告诉他汉堡王对面,他倒是几分钟就出现了。看来选对参照物还是很重要的。
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到了现场后,所有才食材和工具已经都准备好了。
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宝贝也坐的像模像样的!
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好了,帅哥大厨出现了,大厨在讲解食材的处理方法
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这是我混合后的成果,不得不承认,这打蛋器手感非常好,够重,够力度!
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美女摄影师出现,她拍我,我拍她!看我俩谁美!
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这是全场唯一的上场操作的爸比,够醒目吧。我老公说了,一看就是个技术男!来,这是谁家的,认领一下,是不是技术男呢?
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大家的作品各有千秋,夺得大奖的反而是迟到了很久的黑马9号作品!
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这就是俺的成果,俺这是双拼的创意,虽然看上去不如大家清爽的感觉,但是味道层次分明的重口味!另外一碟,是活动结束了大家把剩下的材料继续做蛋卷,明显技能娴熟了很多!
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作为39育儿的铁粉,参加了这么多次的活动,我觉得自己对39已经有了份责任和义务。还是提几条建议吧

1 活动前食材已经都给大家准备好了,这很好,但是在教大家打黄油打面粉的时候,也没有告诉大家这些食材的重量分别是多少,让人做完了这次蛋卷,下次还是不会做;也不知道是不是我没有听到?

2 面粉在混合进去之前,没有过筛,容易产生颗粒。

3 烤蛋卷真是一个技术含量非常高的工作,薄厚,翻面的时间,都不太好掌握,很容易破;

4 炉的温度当时时设定到200度,这温度在我们活动结束后自己尝试的时候明显觉得高了,温度太高,面糊接触面很容易熟,以我们这种初级选手的掌握手法,熟的时候我们还没有足够的时间把面糊摊平摊薄;在活动结束后自己尝试的时候,把炉的温度调到150度,明显容易掌握了很多。

罗里吧嗦地写了一些东西,大家共勉吧。还是希望39育儿越来越好!
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发表于 2014/4/17 13:33 |显示全部楼层
这位妈妈好有才,你也参加了吧?
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发表于 2014/4/17 13:37 |显示全部楼层
XINDELVCHEN 发表于 2014/4/17 13:33
这位妈妈好有才,你也参加了吧?

多谢夸奖!
另外,大姐,你是故意大中午的咯吱我吗?我不参加为毛要写体验报告呢?
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发表于 2014/4/17 15:06 |显示全部楼层
重点问题例出来了,宝妈好认真。
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发表于 2014/4/18 00:00 |显示全部楼层
hyh1159790236 发表于 2014/4/17 15:06
重点问题例出来了,宝妈好认真。

因为深爱 所以觉得有责任
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发表于 2014/4/18 00:11 |显示全部楼层
我怎么找不到提交体验报告的汇总贴了呢?
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发表于 2014/4/18 21:48 |显示全部楼层
好厉害,看得流口水
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发表于 2014/4/21 09:36 |显示全部楼层
qq726793086 发表于 2014/4/18 21:48
好厉害,看得流口水

其实样子不太好看 不过味道不错 我特意只放了一半糖,糖吃多了对大人小孩都不好!
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发表于 2014/4/21 09:53 |显示全部楼层
太爱你了,写的真好,
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itcat33 发表于 2014/4/21 09:53
太爱你了,写的真好,

发自肺腑滴!

加金币!中大奖!
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发表于 2014/4/21 11:57 |显示全部楼层
这位美妈是个人才。支持
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发表于 2014/4/21 12:10 |显示全部楼层
支持一下.美妈技术到家啊!
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BaByBOBO 发表于 2014/4/21 12:10
支持一下.美妈技术到家啊!

我只是动嘴不太动手的,理论型选手
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Aimee89 发表于 2014/4/21 11:57
这位美妈是个人才。支持

低调,低调!
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jishuijishui 发表于 2014/4/22 15:33
我只是动嘴不太动手的,理论型选手

不光动嘴 动起手也不麻虎.是全能型妈妈!
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