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夏天孩子食欲不振 小心是脾胃虚弱惹的祸

2014-07-1939健康网吴清秋
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核心提示:按照中医理论,人的饮食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成,过食寒凉之物会伤及脾胃,造成脾胃虚寒。广东省中医院营养科主任郭丽娜医师提醒,夏天孩子食欲不振可能是脾胃虚弱所致,应避免孩子吃一些伤脾胃的食物,并注意通过食疗来健脾和胃。

专家提醒:

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  对于大多数人来说,夏天食欲不振属于正常的生理现象,这是因为机体为了调节体温导致更多的血液流向体表,使得内脏的血液供应相对减少,影响了胃酸分泌,从而降低了消化功能,因而夏季饮食多提倡减少油腻,多吃开胃菜。

  不过,很多家长却抱怨无论怎么改变食谱,孩子们还是毫无食欲。广东省中医院营养科主任郭丽娜医师提醒,夏天孩子食欲不振可能是脾胃虚弱所致,应避免孩子吃一些伤脾胃的食物,并注意通过食疗来健脾和胃。

  小儿饮食不当容易伤脾胃

  按照中医理论,人对食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成,如过食寒凉之物会伤及脾胃,造成脾胃虚寒。儿童由于消化器官发育还不完善,消化液分泌不充足,胃内酶的功能还未完善,因此消化功能还比较弱,如果父母的喂养方式不当,非常容易造成小儿脾胃虚弱。

  郭丽娜主任说,中医认为冰冻食物非常容易伤脾胃,夏天如果经常让孩子吃一些冷冻食品比如雪糕、冰冻饮料、冰冻西瓜等,就无形中伤害了孩子的脾胃。

  除了冰冻食物之外,一些性寒凉的食物也容易伤脾胃,夏天常吃的西瓜、香蕉柚子奇异果等均属于寒凉食物。值得一提的是,很多家长认为营养价值很高的奇异果,在中医理论中属于寒凉之物,且5岁以下的小孩子吃奇异果比其他食物更容易过敏

  调理小儿脾胃虚弱要正确饮食

  引起小儿脾胃虚弱的原因有很多,包括长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或是某些疾病(如慢性肺炎)等。除了病理性因素需要药物治疗之外,只需要进行合理的饮食,并搭配一些食疗方即可调养好脾胃。

  郭丽娜主任建议,首先要全部停止食用冰冻食品和大寒食物如螃蟹;其次要减少食用寒凉食物,一些夏日的消暑食物比如西瓜、苦瓜、绿豆等,在天气非常炎热的时候可以适当吃一些,但一定要控制好量;第三要食用一些健脾胃的食物,比如淮山、茯苓、扁豆麦芽、白术、莲子、莲藕、芡实等。

  郭丽娜主任还推荐了治疗小儿脾胃虚弱的2个食疗方,供家长们参考。

  1、健脾粉

  做法:将淮山、芡实、去芯莲子按1:1:0.5的比例打成粉,每天早上挖几勺来吃,对调养脾胃非常好。

  2、健脾开胃汤(麦芽谷芽猪肚汤)

  做法:用麦芽20克,谷芽20克,党参(天气热可用太子参)10克,加水煲猪肚,可以健脾开胃。

  3、健脾祛湿汤

  做法:取干淮山30克(或鲜淮山2两),党参15克,桃扁豆20克,五指毛桃20克,用于煲鸡汤或猪骨汤,好喝功效也不错,适合一家老小饮用。

  专家简介:郭丽娜

  广东省中医院临床营养科负责人,广东省保健协会营养保健专业委员会副主任委员,广东省临床营养专业委员会委员,中国营养学会会员等。长期从事临床营养治疗工作,擅长诊治营养疾病如营养素摄入不足、过多或比例不当引起的原发性营养失调性疾病(营养缺乏症、儿童及成人肥胖症)等,并对食品营养、人群保健、美容营养、公共卫生及中医药膳养生等方面有一定的研究。

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