秋季阿胶枣养生药膳食谱推荐

　　秋季是一年四季中养生保健好时机，我们在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生，而喝汤进补则是当季最有效的养生之道。药膳在中国源远流长，历来有“药补不如食补”之说，将中药材与烹饪原料结合，烹制成可口菜肴，在进餐的同时起到治病养身的作用。今天小编就为您几款养生滋补靓汤，让您喝出个好身体。

　　阿胶虫草熟地老鸭汤

　　原料：福牌阿胶10克，冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量

　　制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。

　　功效：滋肾补肺、润燥止咳。

　　阿胶紫苏生姜红枣汤

　　原料：福牌阿胶10克，鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

　　制作方法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

　　功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

（责任编辑：蒋蓉）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。