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孕六月准妈妈的营养要点

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专家提醒:

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  针对准妈妈6月份的饮食对策:

  准妈妈应均衡各种营养,以满足母体与胎儿的需要,尤其是铁,钙,蛋白质的摄入量应该增加;

  为避免加重浮肿现象,盐分摄入应有所节制;

  这段时期准妈妈容易便秘,应多吃含纤维素的蔬菜,水果,牛奶是有利排便的饮料,应多饮用。

  适合孕六月食用的食物:

  多吃富含蛋白质的食物,如肉,鱼虾,蛋,豆制品,乳类等。

  多吃富含维生素和矿物质的食物,如蔬菜,蛋类,肝脏,乳类,豆类,海产品,瘦肉,新鲜水果等。

  多吃富含维生素的食物,如蔬菜,水果等。

  准妈妈六月营养要素:

  蛋白质:世界卫生组织建议,准妈妈在孕中期每日应增加优质蛋白质9克,相当于牛奶300毫升或两个鸡蛋或50克瘦肉。准妈妈的膳食中,动物性蛋白质应占全部蛋白质的一半。

  热量:一般来说,孕六月准妈妈热量的需要量比孕早期增加200千卡。多数女性孕中期工作减轻,家务劳动和其他活动也减少,所以热量的增加应因人而异,根据体重的增长情况进行调整。准妈妈体重的增加一般应控制在每周0.3---0.5千克。建议用红薯,南瓜,芋头等代替部分米,面,可以在提供能量的同时,供给更多的微量元素和维生素,南瓜还有预防妊娠糖尿病的作用。

  脂肪:准妈妈孕六月每日食用植物油以25克左右为宜,总脂肪为50—60克。维生素---准妈妈此时对B族维生素的需要量增加。B族维生素无法在体内储存,必须有充足的供给才能满足机体的需要。准妈妈要多吃富含维生素的食品,如瘦肉,肝脏,鱼类,乳类,蛋类及绿叶蔬菜,新鲜水果等。

  水:准妈妈每天至少喝6杯开水。有浮肿的准妈妈晚上应少喝水,白天要喝够量,多喝水也是保证排尿畅通,预防尿路感染的有效方法。

  矿物质:此时还应强调钙和铁的摄入,另外碘,镁,锌,铜等对准妈妈和宝宝的健康也是不可缺少的。因此,准妈妈要多吃蔬菜,蛋类,动物肝脏,乳类,豆类,海产品等。

  孕妇食谱:菊花黄鱼羹

  营养分析:此菜含有丰富的蛋白质和维生素,能帮助准妈妈补充维生素。

  制作方法:炒锅烧热,投入葱段煸炒出香味,加入鸡汤煮沸;加入料酒、冬笋丝、香菇丝、香菜,再次煮沸;将鱼肉同蛋液、豆腐丁一起下锅,加酱油、盐、香油、醋搅匀,起锅装盘;撒上菊花,熟火腿丝和胡椒粉即可。

(实习编辑:龚艳丽)

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