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婴儿缺少维生素的症状

2010-07-02 22:20:0039健康网社区
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核心提示:婴幼儿如缺乏维生素b1,容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症,严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。由于维生素b1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程,参与体内丙酮酸脱羧酶的组成,当其缺乏时,这种酶的活性降低,血液中丙酮酸升高,机体能量产生减少,脑的能量代谢发生障碍,从而出现神经等系统的病理改变。 过去维生素b1缺乏症多与贫穷导致的营养缺乏有关,如“脚气病”曾在一些地区广泛流行。这些年来,随着人民生活水平的提高,择食观念发生了变化,米面越吃越精白,使乳母及婴幼儿体内

  牛奶加糖,既可改善口感,又能纠正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得过多。因为过甜会降低婴儿[/key]对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值,一般按每100毫升鲜奶加糖5-8克即够。另外,勿加红塘,因红塘含有较多的草酸,草酸可干扰机体对蛋白质的吸收,白糖则无此弊端,可放心用之。

  牛奶虽有益喂养讲究多 喂养过量 合理掌握喂养量也很重要,一般按每公斤体重100-110毫升供给,一天的总量最好不要超过600毫升,超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替。如果超量引用牛奶,可能招致以下不良后果:

  一是引起[key]宝宝[/key]抽搐,因为牛奶中钙磷两种矿物元素的比例不合理,磷元素过多“排挤”体内的钙元素,可发生低血钙症而致[key]惊厥[/key]发作;

  二是小儿畅内乳糖酶活[key]性[/key]较低,牛奶中乳糖较多,小儿因无法消化而导致 加入米汤 有些母亲误认为米汤[key]营养[/key]丰富,加入牛奶喂养会“锦上添花”,却不知两者的成分“相克”,米汤中的脂肪化酶可破坏牛奶中的[key]维生素[/key]a,故不应同时喂。 不加含铁辅食 牛奶的含铁量较低,比人奶少50%,吸收率更低,仅为人奶的20%。

  因此,以牛奶为主食的孩子需要另外补充含铁丰富的[key]食物[/key],如畜禽血制品、蛋黄、鱼蛋白粉等,否则,可能因摄铁不足而发生

(实习编辑:张嘉敏)

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