芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
产后食疗--核桃仁拌芹菜的做法
原料: 芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。
制作: 1、 将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟。 2、 焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油。 3、 将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。推荐阅读:产妇喝葡萄酒有利身材恢复 产妇产后腹部肌肉的恢复 剖腹产后完全恢复指南
(实习编辑:吕瑞琼)
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民间有一种说法是,“坐月子期间,是女人一生中改善体质的最好时机”,这句话并不是没有道理,产后调养,关乎着产妇以后的健康问题,如果未调养好,则可能为产妇的身体埋下各种健康隐患。那么,产后如何调出一个好体质呢?