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世卫组织:三岁以下婴幼儿食物禁止加糖,做好5点帮孩子避开“隐身糖”

2019-08-13 14:28:5139健康网
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核心提示:近日,世卫组织发布文件表示,需禁止生产商在3岁以下幼儿的食品添加糖分。家长们都知道,因幼儿吃糖对健康不利,因此也会尽量控制给孩子吃糖。但生活中有很多“隐身糖”却常常被家长们给忽略了,日常该如何避免给孩子吃“隐身糖”?

  婴幼儿日常饮食要避开“隐身糖”

  现在越来越多的家长认识的含糖饮食对婴幼儿健康的不利,也会在日常生活中尽量少给或不给孩子吃糖。但是,生活中很多食物看起来没有糖,却是高糖食物,那么日常生活中我们该如何帮助孩子避开“隐身糖”?

  1.不喝甜味饮料

  这里的甜味饮料包括可乐、汽水、果汁、乳饮料等各种带甜味的饮料。@营养师顾中一在其微博表示,“饮料”是糖摄入大户,一定要看背后的营养成分表。

  很多家长认为果汁和乳饮料是健康饮品,事实上这两种饮品的含糖量也是极高的,比如市售纯葡萄汁的含糖量在16%-20%之间,即便按16%来算,一次性纸杯1杯(200克)就含有32克糖,已经超过了22.5克,而市售的一大瓶500毫升装,含量就达到80克之多。而市售的乳酸菌饮料含糖量通常也在15%以上,仅按15%来计算,喝340毫升这种市场上中等规格的乳酸菌饮料,就会摄入51克糖,远远超过了22.5克。

  范志红教授提醒家长,即使是号称“低糖”的饮品,家长也应该仔细看标签,看是否真的达到了低糖的营养标准(100毫升液体或100g固体当中的糖含量是否低于5g)。

  2.少吃烘焙食品

  市售的产品不用说,无论是蛋糕、饼干还是其它甜点,含糖量都是很高的(15%-20%),即便是自己动手焙烤,通常配方中的糖也足够多,因此,家长应该严格控制孩子吃烘焙食品的量。

  3.家庭调味尽量不加或少加糖

  在日常生活中,为了增加风味,很多人喜欢在饮食中加糖,如八宝粥、豆浆、银耳汤、水果茶等,有的家庭做凉拌菜、番茄炒鸡蛋等也都会加糖,在做糖醋类食品时糖更是必不可少。

  @营养烹饪何小伟在微博中写到:“当然很多都能做到少摄入饮品中的糖,缺忽视了菜肴里的糖含量,特别是在外就餐。”可见,菜肴中的糖也不可忽视,因此在给孩子做东西时要严格控制加糖的量,能不加就不加。

  4.少吃“糊糊”类产品

  市面上各种营养麦片、营养米糊产品众多,这类产品的共同点就是含糖量高,因此应少给孩子吃这类食品。对于给婴儿添加的辅食米糊,应该买婴儿专用辅食产品,并尽量选择没有添加糖的产品。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

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徐宝华主任医师 中日友好医院  口腔医学中心

徐宝华,医学博士,主任医师,教授,硕士生导师。现为卫生部中日友好医院口腔医学中心主任。学习工作经历:1986年毕业于北京大学口腔医学院,1986-2004年曾任北京大学口腔医学院正畸科主治医师、副主任医师、副教授、主任医师、教授、硕士研究生导师。2004年-至今,卫生部中日友好医院主任医师。专业特长:擅长成人隐形(舌侧)正畸技术、骨性牙颌畸形治疗,以及牙周病正畸、牙周、种植综合治疗。2005年徐氏滑动直丝弓正畸技术获卫生部十年百项推广项目。

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