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世卫组织:三岁以下婴幼儿食物禁止加糖,做好5点帮孩子避开“隐身糖”

2019-08-13 14:28:5139健康网
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核心提示:近日,世卫组织发布文件表示,需禁止生产商在3岁以下幼儿的食品添加糖分。家长们都知道,因幼儿吃糖对健康不利,因此也会尽量控制给孩子吃糖。但生活中有很多“隐身糖”却常常被家长们给忽略了,日常该如何避免给孩子吃“隐身糖”?

  世卫组织建议:三岁以下婴幼儿食物禁止加糖

  7月15日,世界卫生组织发布调查报告称,其于2016年至2017年间,抽检了英国、丹麦和西班牙市面上的婴儿食品,在检测过程中发现,部分生产商在食品中加入了果蓉等以增加糖分。若经常食用这些食品,会给婴儿造成龋齿肥胖等多种健康伤害,建议禁止生产商在3岁以下婴幼儿食品中添加糖。

  此次限糖行动并非首次。2015年,世界卫生组织曾在《成人和儿童糖摄入量指南》中建议,人们要终身限制游离糖摄入量,而这次针对3岁以下婴幼儿限糖,主要是因为游离糖对这个年龄段的孩子健康影响更大。世卫组织建议,食品生产商不应在婴儿食品中加入糖分或甜味剂,若含有糖果及果汁等含糖饮料需附上标签,说明商品不适合3岁以下幼儿。世卫组织称,将更新婴儿食品的指导,让成员国能以此为参考进行立法,避免婴儿摄取过多糖分。

  含糖食品会给婴幼儿造成哪些健康问题?

  1.易致龋齿

  中日友好医院口腔医学中心主任徐宝华介绍,3岁以下孩子的牙齿属于乳牙,乳牙的矿化程度比较低。当甜食进入口腔后,细菌通过代谢将糖转化成酸,而酸会使得牙齿脱矿,形成龋洞。

  2.容易肥胖

  甜食摄入太多会造成婴幼儿肥胖,若不加以控制,孩子长大后得肥胖、糖尿病等代谢疾病的风险较其他人高。

  3.导致偏食、营养不良

  甜味会刺激大脑分泌多巴胺,给人们的味蕾带来美好体验。3岁以下婴幼儿味蕾处在发育阶段,吃到甜味感到“开心”后,他们会渐渐对其他没有香甜味道的食物失去兴趣。长期以往,孩子容易偏食,进而造成营养不良。

  4.易造成近视

  摄入甜食不加以节制会导致血钙浓度较低,造成视网膜弹力减退,影响眼球壁发育,增加日后近视几率。

  5.影响终身饮食习惯

  过多食用甜食,会抑制婴幼儿食欲,让孩子终身依赖糖。导致饮食不均衡,影响身体发育和智力发展,打破孩子健康的饮食习惯,随之而来的很多问题不可避免。“人在幼年的很多习惯可能会维持终身,”解放军总医院第三医学中心主任营养医师刘庆春表示,婴幼儿期是养成清淡饮食的重要阶段,少加糖少调味不仅有利于孩子的健康,也有助于提高他们对不同天然食物口味的接受程度,从而降低偏食挑食的发生风险。

  下一页:婴幼儿日常饮食如何避开“隐身糖”?

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徐宝华主任医师 中日友好医院  口腔医学中心

徐宝华,医学博士,主任医师,教授,硕士生导师。现为卫生部中日友好医院口腔医学中心主任。学习工作经历:1986年毕业于北京大学口腔医学院,1986-2004年曾任北京大学口腔医学院正畸科主治医师、副主任医师、副教授、主任医师、教授、硕士研究生导师。2004年-至今,卫生部中日友好医院主任医师。专业特长:擅长成人隐形(舌侧)正畸技术、骨性牙颌畸形治疗,以及牙周病正畸、牙周、种植综合治疗。2005年徐氏滑动直丝弓正畸技术获卫生部十年百项推广项目。

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