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只吃水果和坚果孩子智力发育迟缓 宝宝辅食重在营养均衡

2016-10-20 01:30:21亲贝网
核心提示:有媒体报道称,美国一位母亲只给孩子吃水果和坚果,结果导致孩子智力发育迟缓。虽说坚果对宝宝的智力发育有好处,但并不等于要只吃坚果,宝宝辅食重在营养均衡。

  据美国媒体报道,美国宾州的一位母亲伊莉莎白,因为只喂11个月大的孩子吃水果和坚果,造成小孩营养不良和智力发展迟缓,被控以危害儿童福祉罪名。

  爸爸杰瑞说他分居的妻子着了魔似的严格遵循某种食谱,只喂孩子吃水果和坚果,造成孩子的感觉能力和运动能力有严重的问题。孩子还有严重的皮疹,也不会使用他的手,而伊莉莎白却忽视这些症状,还推说孩子只是过敏。孩子现在由爸爸照顾,状况已经改善非常多。

  宝宝营养均衡十分重要,不管单独喂素食还是肉食都不科学,各个阶段都应有不同的饮食方法,接下来小编分享下宝宝三阶段辅食喂养原则。

  第一阶段(4-5个月)

  当宝宝已经出生4个月、体重达到出生时的两倍,或者是超过6公斤时,就可以开始尝试给宝宝添加辅食了。

  A 时机

  如果将汤匙或食物放进宝宝的口中,而宝宝没有用舌头推开时,便可以喂辅食。特别是在宝宝对大人吃饭的样子很感兴趣,当宝宝的嘴巴开始一动一动时,也可以试着让他们尝试辅食。

  此外要避免在宝宝过度饥饿时喂辅食。

  B 吃什么

  这个时期由于宝宝肠胃系统还未发育成熟,应选择糊状、天然、清淡的辅食:

  最好应从 “米糊 ”开始喂起,米糊含有铁等特殊营养素,浓度和母乳配方奶相似,调配应以水调成糊状,以米:水=1:10的比例为主,初喂时最好能稍微浓稠一点,即一滴滴慢慢流下的浓度即可。习惯米糊后 可慢慢加入蔬菜和水果。

  同时辅食应由1-2汤匙开始,从少量逐渐增加,喂不同的食物应间隔2-3天,之后须持续观察4-7天,如无长红疹腹泻呕吐等症状,则可继续喂食。

  第二阶段(6-8个月)

  这个时期,营养素的摄取比卡路里更重要,应让宝宝摄取多种动物性蛋白质,动物性和植物性蛋白质比率保持在3:1最适当。每天喂2次辅食。

  为了让宝宝养成不偏食的习惯,妈妈应让宝宝尝试不同的食物,均衡摄取谷类和淀粉类、蔬果类、肉鱼蛋豆类及乳脂坚果类等5大类食材。

  同时可以吃一些比较硬的的食物,例如练习吃饼干或自己拿着硬吐司吃,满足宝宝的咀嚼口欲,也能训练宝宝学习吞咽固体食物。

  此外,由于宝宝开始长出乳牙,咀嚼东西的欲望变得强烈,最好将辅食烹煮至稍微可以咀嚼的程度,不要完全将材料切碎,烹煮至豆腐一样的程度即可。

  第三阶段(9-10个月)

  这个阶段由于宝宝的活动量增多,身体所需的营养也相应增加,辅食的食量和次数也有所调整,一天三次辅食为宜。

  在食物选择上,应逐渐减少授乳量,摄取蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪及矿物质等5大营养素,每餐应包含2种以上营养素。像牛肉、鸡肉、白色鱼肉等富含蛋白质的食物,每天至少应喂2-3次,并且应确认宝宝对哪种食物过敏,再避免让宝宝食用较佳。

  同时注意切勿使用过多油脂。

  在食物烹煮上,妈妈要将食物烹煮至和香蕉一样的软硬程度,将食物切成小丁块,并且可以开始给宝宝吃看起来成米粒状的粥,过了后期,就可以吃软软的米饭,最好每一餐份量为1碗婴儿碗的大小。

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