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补DHA不用买鱼油 吃这些就够了

2016-07-0639健康网
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核心提示:DHA因为对大脑发育的重要作用被孕妈妈和妈妈们追捧,但是各种补DHA的鱼油、藻油产品动辄几百元,对于普通家庭来说其实是笔不小的支出。其实补DHA不一定要买鱼油,很多日常食物就富含DHA和能转化为DHA的亚麻酸,所以补DHA多吃这些食物就够了。

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  为什么要补DHA?

  DHA是一种脂肪酸的简称,全名为“二十二碳六烯酸”,俗称脑黄金,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%。因此,对于大脑、神经快速发育的胎宝宝和婴幼儿来说,摄入足够的DHA非常重要。

  DHA有哪些来源?

补DHA不用买鱼油 吃这些就够了

  鱼类和海鲜:石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等都富含DHA。鱼类和海鲜是DHA最好、最值得推荐的来源,因为鱼类和海鲜不但含有DHA,还能提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素,对孕妈妈和宝宝都是非常好的选择。

  富含α-亚麻酸的食物:除了直接摄入DHA,我们的身体还能将α-亚麻酸转化成DHA,富含亚麻酸的食物包括大豆油、菜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油等,其中亚麻籽油和紫苏籽油含量最高,多达50%-60%。

  奶粉现在很多孕妇奶粉和婴幼儿奶粉也都会添加DHA。

  DHA补充剂:专门的DHA营养补充剂,如各种鱼油和海藻油等,个别复合型维生素矿物质补充剂中亦含有少量DHA。

  宝宝需要额外补DHA吗?

  母乳宝宝:母乳含有很高比例的多不饱和脂肪酸,包括亚油酸(LA)、亚麻酸(ALA)、花生四烯酸(ARA)、DHA。所以,母乳宝宝不需要额外添加DHA。因为母乳宝宝的DHA由母乳获得,因此,建议哺乳妈妈多吃富含DHA和ALA的食物,如深海鱼类、菜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油、深色蔬菜、坚果等。

  奶粉宝宝:现在很多配方奶都会含有DHA,即使有的配方奶不含DHA,也含有亚油酸和亚麻酸,宝宝自身完全能够转化足够的DHA。因此,吃配方奶的宝宝也不用额外补充DHA。

  早产儿:早产儿因为发育不完善,我们一般会建议使用专用的早产儿奶粉,那么早产宝宝需要额外添加DHA吗?国外研究显示,无论是早产儿还是足月儿,都能够将LA转化为ARA,将ALA转化为DHA。因此,原则上,早产儿和足月儿一样,只要正常喂养,无需额外添加DHA。但体重过低的早产儿(低于2Kg )需在医生指导下特殊喂养。

  6个月以上宝宝:宝宝6个月以后,除了奶粉(或母乳)外需要开始添加辅食,建议可以在辅食中添加富含DHA的食物,如深海鱼类、亚麻籽油、紫苏籽油等,年龄更大的可以添加深色蔬菜、坚果等。

  如果你觉得自己被一堆LA、ALA、DHA绕晕了,那么记住这个结论就好:不管是孕妈妈、母乳宝宝还是奶粉宝宝,只要妈妈和辅食宝宝多吃富含DHA或亚麻酸的食物,都没必要额外补充DHA制剂。如果日常饮食不能满足上述条件(比如海鲜过敏),需要补充DHA制剂,建议在营养师或医生指导下服用。

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