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牛奶应与果汁分开喝 关于儿童喝牛奶的几大问题

2015-07-0339健康网
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核心提示:牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。许多家长都会让孩子喝牛奶,但是有时候却会遇到一些问题。例如,宝宝多大就能让他喝牛奶?牛奶的浓度该怎样呢?一天要喝多少牛奶...下面,39育儿一一为您解答这些问题。

专家提醒:

孩子吃得多、吃得好,就一定长得高吗?中山大学附属第一医院儿科权威告诉你,答案是否定的。孩子如果吃了过多这三种食物,不但不长个,还会伤身!孩子长高一定要避免的三种食物是什么,关注微信公众号 39健康网 ,发送 长高 查询结果。

  牛奶并非越浓越有营养

  所谓过浓牛奶是指在牛奶中多加奶粉、少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。许多家长惟恐牛奶太淡,便在其中加奶粉。

  从临床医学的角度,湖南省妇幼保健院儿科副主任医师彭湘莲向央视网记者解释说,目前市场上的奶粉其实都可称为“配方奶”,是以牛奶为基础改良的奶粉,其有效成分有固定的比例,尽可能接近母乳。如果太浓,牛奶渗透压力高,容易引起高渗性脱水,对肠道粘膜有损伤。

  同时,长期喂养这种奶粉,会增加引发血低钙血症、消化道梗阻的概率,严重者甚至影响维生素吸收,引起佝偻病缺铁性贫血

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  牛奶应该与果汁分开喝

  牛奶中加入果汁会更美味,有些妈妈为了方便,喜欢在牛奶里加些果汁,也觉得这样做会更有营养。但是专家指出,其实这是错误的做法。因为牛奶中的蛋白质遇到弱酸性的饮料会形成凝胶物质,会让宝宝不易消化。所以,牛奶和果汁应该分开喝,中间最好隔一个小时。

  别让宝宝空腹喝纯牛奶

  宝宝肠胃比较薄弱,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。如果空腹喝牛奶,稀释了胃液,会不利于食物的消化吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。可以让宝宝先吃米食或面食和鸡蛋,然后再喝牛奶。这样才更有利于营养成分的消化吸收。

  “儿童牛奶”含多种添加剂,孩子应少喝

  儿童牛奶因为口味独特,往往很受孩子欢迎。在广告宣传中,儿童牛奶产品被冠以采用了独特配方,部分产品的外包装上还印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。对比普通盒装牛奶后发现,儿童牛奶的价格贵了许多。一盒190毫升的儿童牛奶售价在4元左右,而普通的纯牛奶容量多为250毫升,价格普遍在3元,儿童牛奶价格比普通牛奶贵出了近1倍。但当你仔细看这些儿童牛奶的成分表,会发现除了奶以外,还有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等多种食物添加剂。目前超市里销售的儿童牛奶,最少有4种以上的添加剂。这些添加剂中的一些色素和香精是不提倡在儿童食品中添加的。因为儿童食品添加这些的话,会增加儿童肾脏和肝脏的负担。

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