儿童营养师：“饥饿疗法”让宝宝爱上吃饭

　　宝宝沉浸在零食和甜饮料的美味中，到了吃饭时间不肯吃饭，嫌弃饭菜不好吃，这往往让父母心烦意乱，无所适从。面对这种情况，不妨巧用“饥饿疗法”，让宝宝自觉地爱上吃饭。“饥饿疗法”看似残酷，其实比任何药物都有效，对宝宝的正常心理发育极有帮助。

　　什么是“饥饿疗法”

　　“饥饿疗法”，就是不进食或少进食高能量的食物，让身体感觉饥饿来调动对食物的欲望，也可以用来减轻胃肠道的负担。日常生活中，有时候吃得太多、太荤、太油腻或者运动太少了，没有食欲，而有意无意地采用“饥饿疗法”，让自己饿一饿。同样，“饥饿疗法”也可以巧妙运用在纠正宝宝吃饭难的问题上。

　　适量的饥饿，有利于胃的排空，激发宝宝进餐的欲望。通过饥饿疗法，使宝宝养成良好的进食习惯，纠正不良饮食行为引起的偏食、挑食，使宝宝能够健康发育。

　　饥饿的刺激让宝宝明白吃饱饭的意义，不仅可以让宝宝自觉地爱上吃饭，而且还会养成他集中注意力做事的好习惯。

　　正确使用“饥饿疗法”

　　1.排除疾病因素

　　宝宝不愿意吃饭，可能有多种原因。在使用饥饿疗法之前，首先应排除疾病状态下引起的食欲不振，排除锌、铁微量元素缺乏引起的偏食、挑食及异食癖。对此，您可以咨询儿科医师或营养医师。

　　2.检查是否有不良习惯

　　排除疾病因素后，要检查宝宝平时有无零食过多，餐前有无饮用大量饮料，进食时有无注意力不集中，是不是边听故事、边看电视边吃饭等等。这些不良习惯，会扰乱或抑制胃酸及消化酶的分泌，使宝宝食欲减退。

　　“饥饿疗法”4步走

　　1.与宝宝做好沟通

    告诉宝宝，如果无故不吃饭或不好好吃饭，你就会把饭菜及其他零食都收起来，他只能等到下顿饭时间才能吃到东西。

　　2.家长之间要默契配合

    最关键要做通家里老人的思想工作，以免“同情心”影响到“饥饿疗法”的效果。

　　3.吃饭时间控制在半小时内

    由于宝宝已经对吃饭兴致不足，开始实施饥饿疗法时，即使已经饿了，也可能不会专心地坚持吃到饱，往往吃到半饱就开始玩了。这时，你要注意控制他的吃饭时间。通常在半小时后，停止喂养或供给食物，等下一餐再吃吧。

　　4.两餐之间除饮水，不给任何食物

    宝宝很可能还没等到下一餐酒已经饿了，闹着哭着要吃东西。此刻，必须“铁面无私”，想办法分散宝宝的注意力，如和他玩游戏，带他到外面转转等。这段时间可以让宝宝喝些水，但绝不能给他吃任何东西或含糖饮料。等下餐吃饭时间到了，再让宝宝吃饭。几次以后，宝宝就会明白吃饭的真正意义：不吃饱就会挨饿。

　　温馨提醒

　　不要因为宝宝吃饭困难就随便打骂或呵斥他，不能用“不吃饭，饿死你”这类的话刺激他。应使用“柔性”语言及行为与宝宝沟通，让他逐渐意识到吃饭的重要性。

　　“饥饿疗法”看似残酷，其实比任何药物都有效。对宝宝的正常心理发育极有帮助。不过，“饥饿疗法”只是为了纠正宝宝不良的饮食习惯，不应长时间过分使用此法。对于采用“饥饿疗法”还不奏效，你可以向医生或营养师寻求帮助。

　　作者简介：刘长伟（微博），南京市儿童医院营养医师，儿童营养师，营养硕士，营养科普学者。

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