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9大常见零食含多种添加剂 家长少给宝宝吃

2014-10-30 01:31:56网易
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核心提示:一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。

  并非所有零食都对孩子不好,吃零食不妨分个等级。有些零食可经常食用,如营养麦片;有些可偶尔吃,如巧克力;而有些则最好不要吃,如方便面、果冻。

  现在大多数食品里都含有食品添加剂,有些已得到国家认可,但有些则含有化学成分,对人体有害。

  有些零食里面的添加剂相当多,且安全性较低,爸妈们要注意自己少吃,也要少给宝宝吃。

  以下9种零食最好少吃

  1、方便面

  一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症

  2、火腿

  火腿肠里的添加剂包括亚硝酸钠山梨酸钾等。其中,亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

  另外,火腿肠里还含有防腐剂。大家平时可以少吃火腿肠,多吃新鲜肉类。

  3、蜜饯

  所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中,苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

  4、果冻

  山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。

  5、冰淇淋

  人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。其中,有的人工色素按规定不能用于食品。

  6、饼干

  所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。

  7、奶茶

  所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等,后者过量会引起钙代谢紊乱。

  8、口香糖

  可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

  9、薯片

  可能含有谷氨酸钠,这种添加剂被禁止用于婴幼儿食品。

  专家:吃零食可分等级

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员说,并不是所有的零食都对孩子不好,吃零食不妨分个等级。

  1、可经常食用的零食

  包括全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等。

  2、可每周食用2-3次的零食

  包括甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等。

  3、只能偶尔吃的零食

  包括糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条等。

  4、最好不要吃的零食

  包括方便面、火腿肠、果冻、冰淇淋、速溶奶茶等。

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