别把乳酸饮料当酸奶喂宝宝

　　网友“闹太套”发微博：我看到上海虹口食药监发布一条微博，说乳酸饮料≠酸奶，乳酸饮料味道虽好，但营养价值很低，不建议常喝。提醒各位做爹做娘的，少给宝宝喝，因为对健康没有任何促进作用。我经常给孩子喝乳酸饮料，乳酸饮料与酸奶有何不同？

　　乳酸饮料不宜常喝

　　市人民医院营养科谢建美说，乳酸饮料不等于酸奶，它的营养成分确实比不上酸奶，酸奶中含有大量有益活菌，具有极高的营养价值。在营养成分上正常的调味酸奶标准则在≥2.3%，而乳酸饮料其实是由水、白糖、奶粉、果汁、酸味剂、香料等加工配制成的，是一种非发酵的调配型饮品，蛋白质含量通常是≥1%，营养价值很低，包括一些牛奶本应含有的营养素同样都很低。而且乳酸饮料还添加了很多成分。比如说草莓味的，就用了草莓味的香精、胭脂红等调配。这样的饮品虽然比碳酸饮料要好一些，但仍然不建议经常喝，可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

　　如果孩子经常喝乳酸饮料，可能引起肥胖、龋齿等问题。谢建美建议，对于2岁以下的学龄前儿童，建议喝配方奶；对于二三岁以上至读书期的学龄期儿童，还是建议喝点酸奶或牛奶。

　　少吃“红黄”级零食

　　谢建美说，乳酸饮料在零食分类中，属于“黄灯”级别的零食。她解释道，零食分为三类：“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”，而这三类分别用“红绿黄灯”来指代，“绿灯”指“可经常食用”，一般是低脂、低盐、低糖类，每天都可适当食用一点，例如：水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、松子、榛子，蒸、煮、烤制的红薯、土豆，不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

　　“黄灯”指“适当食用”，一般是中等量的脂肪、盐、糖类。每周可以食用两次，例如：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐h腰果、甘薯球、果汁含量超过30%的果（蔬）饮料如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等。

　　而“红灯”则代表“限制食用”，即高糖、高盐、高脂肪类。每周食用一次或更少，例如：棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。

　　“乳酸饮料每周最多吃一至两次。”谢建美提醒，应多选择“绿灯”级别的零食，尽量避开“黄灯”和“红灯”级别的零食。另外，吃零食不要距离正餐时间太近，每天食用次数应控制在两次，更不宜在上网看电视的同时吃零食。

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