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4~6个月宝宝的7款营养辅食

2011-07-28摇篮网
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专家提醒:

孩子吃得多、吃得好,就一定长得高吗?中山大学附属第一医院儿科权威告诉你,答案是否定的。孩子如果吃了过多这三种食物,不但不长个,还会伤身!孩子长高一定要避免的三种食物是什么,关注微信公众号 39健康网 ,发送 长高 查询结果。

  4—6个月:尝试吃的阶段

  4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

  1、米粉

  原料:1匙米粉,温水

  做法:

  1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  2、米汤

  原料:大米

  做法:

  将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

  功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

  3、鱼泥胡萝卜泥米粉

  原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜1根

  做法:

  选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

  将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里食用。

  4、蛋黄泥

  原料:鸡蛋1个

  做法:

  将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

  功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  5、土豆泥

  原料:土豆

  做法:

  将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

  6、青菜泥

  原料:青菜

  做法:

  将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

  7、牛奶红薯(马铃薯)泥

  原料:红薯1块(马铃薯1个),奶粉1勺

  做法:

  将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

  功效:红薯的赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多,由于红薯的蛋白质含量偏低,因此红薯与牛奶同食是最佳的食物搭配。

 

(责任编辑:周菌  实习编辑:赖小霜)

综合
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